perjantai 29. elokuuta 2025

Framilla

Yli 20 vuotta meidän etupihaa suojasi korkea lauta-aita. Aita oli pakko rakentaa, kun pihalla kasvoi pelkkä nurmikko, ja naapurin kakarat viihdyttivät itseään kutsumalla meidän koiria tielle (koirat eivät totelleet). Loppusysäyksen aidan rakentamiselle antoi ohi kulkeva nainen, joka ei meinannut saada rotikkaansa pideltyä, jolloin jouduin kiiruusti tunkemaan itseni ja koirat sisälle.

Aita tuli tiensä päähän jo jokunen vuosi sitten, mutta raksavastaava kehitteli sen uusimisesta päähänsä niin vaikean prosessin, että uusiminen venyi. Kunnes vaimo tilasi pihaan 75 metriä verkkoaitaa.

Raksavastaavan loman aikana aita piti uusia, ja ekan lomaviikon aikana ehdittiinkin saamaan toinen puoli valmiiksi, mutta sitten tulivat helteet. Joka viikko katsottiin, että seuraavalla viikolla viilenee, jolloin päästään projektia jatkamaan, mutta helteet jatkuivat koko heinäkuun. Viime viikonloppuna viimein päästiin lyömään tolppaan viimeinen sinkilä, ja projekti oli siltä osin valmis. Ensi vuodelle jää sisääntulon ja portin uusiminen - kakkakaivomiehistä (se ainoa nainen sentään hoksasi, että pihaan on helpompi peruuttaa tulosuunnasta, eikä meno-) on jäänyt traumat, kun ne ovat pariin otteeseen onnistuneet räsäyttämään kakka-auton joko tolppaan tai porttiin, joten nyt levennetään sisääntuloa parilla metrillä.

Järkyttävän paljon ihmisen arkeen vaikuttaa laudan vaihtuminen verkkoon. Kuvassa oleva näkymä on meinaan suoraan se, mikä näkyy meidän makkarista. Ja mehän pidetään ulko-ovia kesäisin auki yötä päivää. Aiemmin pystyi surutta vaihtamaan vaatteet joko makkarissa tai eteisessä, kun ei laudan läpi kukaan nähnyt mitään, mutta nyt on ohikulkijoilla suora näkymä talon läpi. Valoisina kesäöinä jopa näkevät meidän nukkuvan. Ja mekin nähdään suoraan tielle sekä kuvassa näkyvään kettujen noutobaariin, eli naapurin kanalaan (kesäaamuna menin takaovelle, ja kahden metrin päässä oli kettu popsimassa kanaa. Ystävällisesti jätti kivipiiran luumupuun alle. No, naapurit fiksuina ratkaisivat kettuongelmansa ottamalla kaksi laumanvartijakoiraa, joiden rotumääritelmässä jo sanotaan, ettei niitä saa sijoittaa paikkaan, jossa on naapureita, sillä ne haukkuvat häiritsevästi. Ollaan huomattu. Olisikohan ollut helpompaa, turvallisempaa ja halvempaa suojata kanojen ulkoilualue paremmin...). Talvella pimeänä ja lehdettömänä aikana me ollaan ihan tarjottimella keittiössä ja kirjastossa - eikä varmana ruveta pitämään kaihtimia kiinni 24/7, kuten yllättävän usea naapuri täällä.

Pienoisen näköesteen ja beautificationin hahmottelimme portin pieleen, jahka saadaan sisääntulo uusittua: tehdään betonilaatoista ja kuormalavasta kukkaruukkustation ja laitetaan ruukkuihin kookkaita kukkia. Tosin laitoin paikkaan kokeeksi jo parit pelargonit ja koirien reaktioista päättelin, että joku ohikulkija on antanut uroskoiransa nostaa koipeaan niihin. Kiitos vaan.

Ai niin, framilla oli myös kesävieraamme Hilma Harmaahaikara. Mentiin alkuillasta nuoremman koiran kanssa tontin ympäri ja heittelin koiralle palloa polulla. Tontin päässä yhtäkkiä takaa kuului lutraamisääntä (samassa kohdassa olen nähnyt kaksi lutra lutraa). Käännyin katsomaan, ja ojan reunasta paistoi harmaa selkä - melkein kosketusetäisyydellä. Hilma oli saanut kalan saaliiksi ja ravisteli sitä nokassaan ja välillä huljutti sitä vedessä. Olipa hieno näky! Puolisen minuuttia sain sitä ihailla, mutta sitten katseet kohtasivat Hilman kanssa ja Hilma nousi siivilleen. Onneksi otti saaliin mukaansa. Upea, upea hetki.

sunnuntai 24. elokuuta 2025

Pirkanmaan muhkeat muikut

Tässä elokuussa tuli 37 vuotta täyteen pirkanmaalaisena, mutta siltikään en ole kahteen asiaan tottunut: kaksoiskonsonantittamiseen (pelti > pelli, lampi > lammi) ja suuriin muikkuihin. Lapsena haettiin Kokkolan torilta suolattuja neulamuikkuja, jotka syötiin sellaisenaan tai perunan kyljessä, ja pannulle heitettiin Kitkan viisaita. Ei siis todellakaan näitä puolen lahnan kokoisia rötkäleitä, vaan pikkusormen mittaisia.

Pirkanmaalla muikkujen syönti on jäänyt, sillä täällä on tosiaankin tarjolla vain isoja muikkuja. Kuvaavaa oli se, kun kauppahallin kalatiskillä rouva moitti muikkuja liian pieniksi, mutta minusta ne olivat aivan järjettömän suuria. Jäivät kummaltakin ostamatta.

Tänä kesänä Linnainmaan Cittarin kalatiskillä vastaan tuli muikkuparvi, joka vielä edellisenä päivänä oli polskinut Roineessa. Eihän niitä voinut ohittaa, ja siinä iskikin jommalle kummalle kuningas/kuningatarajatus laittaa muikut halsteriin. Viimeinkin löytyi tapa syödä isot muikut! Sitruunaa ja yrttejä kalojen vatsat täyteen ja halsteriin. Toisella kertaa löydettiin hyvää kotimaista fenkolia ja sitäkin innostuttiin muikun sisälle tunkemaan. Hyvää!

Kelien kylmetessä voisi testata muikkujen savustamista, mikäli noin tuoreita vastaan tulee. Mutta ois niitä neulamuikkujakin kiva saada pitkästä aikaa. 

keskiviikko 20. elokuuta 2025

Sussu säilöö ja soseuttaa

Kyllä se pientä ihmistä kirpaisee, kun ensimmäisen kerran 57 vuoteen ei tullutkaan toisen nimen nimipäivänä isältä onnittelut. Tosin ihmeen hörsylänimen se tyttärelleen toiseksi nimeksi paiskasi. Paremmin olisi sopinut vaikkapa Kari. Tai Jorma. No, isona pudotan toisen nimen kokonaan pois ja otan Kurki-alkuisen sukunimen (mietin ensin Kurkikalliota, mutta sehän olisi Tranberg, kuten sillä huumehemmolla. Hyvän nimen pilasi mokoma.).

Mutta siis asiaan, eli säilöntään. Karhunlaukat ja lehtikaalit on pestottu, kurkut hapatettu ja etikoitettu, tosin vieläkin kurkkuja tulee hengästyttävää tahtia. Pätevänä emäntänä menin ämpärin kanssa mustaviinimarjapuskiin, mutta tulin tyhjin ämpärein takaisin: vain siellä täällä kasvoi yksittäinen marja. Ei kannattanut alkaa poimia, etenkään tällä hermorakenteella.

Omenia tulee n. 6 kpl, mutta tapansa mukaan naapurin mummo kävi donkkaamassa ämpärillisen pudokkaitaan meidän pihaan. Tällä kertaa onneksi sitä niiden parempaa lajiketta. Kovin olivat jo pehmeitä ja matoisia, mutta osan pilkoin pakkaseen ja osasta keitin purkillisen omena-chilihilloa.

Tomaatteja tulee päivittäin kilokaupalla. Tomaattikastiketta on pakastimessa useampi rasia, tosin kyllä sitä talven aikana meneekin. Yhden tomaattisatsin paahdoin uunissa ja surautin kastikkeeksi, mutta en tykännyt lopputuloksesta. Jotenkin siitä tuli mieleen kaupan tunkkaiset kastikkeet. Ei kannata tehdä uudestaan. Tosin sen ajattelin testata, sähköpäivän salliessa, että paahdan pellillisen tomaatteja ja pakastan sellaisenaan. Niitä voi sitten heitellä bouillabaisseen ja patoihin talvella.

Paprikasatokin on muhkea. Ei voi kuin suositella Zazua: vaikka järkyttävän kalliissa siemenpussissa on vain 4 kpl siemeniä, tuottaa yksikin onnistunut taimi aivan valtavan määrän todella makeita paprikoita - ja vieläpä aikaisessa vaiheessa kautta. Myös chileistä on tulossa kunnon sato, jos vain suinkin ehtivät kypsyä (aamulla +5 C). Viherpeukaloiden Zest-jalapeñoa voin suositella: maltillinen tulisuus, mukavan sitruksisen hedelmäinen maku ja myös tämä lajike kypsyy aikaisin. 

Valkosipulit ja sipulit onnistuivat hyvin, ja näkyypä kasvimaalla kaksi syötävän kokoista purjoakin. Osaan sipuleista oli iskenyt sipulikärpänen, mutta leikkasin niistä huonot kohdat pois ja silppusin loput pakastimeen.

Tänään nappaan kurpitsat talteen ja huomenna keskityn tyhjentämään kasvimaita, sillä aamulla naapurin pihassa näkyi jo kaksi toiveikasta kaurista. Ihan selvästi niiden silmissä kiilui himo punajuuriani kohtaan.

torstai 14. elokuuta 2025

Kurpitsaraportti


Vielä alkukaudesta näytti siltä, että saadaan kunnon kurpitsasato. Siemenet itivät suht hyvin ja kasvustot kasvoivat kasvarissa niin isoiksi, että oli melkoisen taiteilun takana saada ne sieltä ulos. Ulkona kurpitsat alkoivat saman tien tehdä naiskukkia, ja Racer pyöräytti useamman palluran ruukkunsa reunalle, ennen kuin ehti edes alkaa lonkeroida. Vaan sitten pallurat yksitellen napsahtivat irti - eivät tainneet pölyttyä kunnolla.

Heinäkuun alussa perkasin kaikki 12 taintani ja huomasin, että vain 4 ruukusta on satoa tulossa. Muut tekivät pelkkiä lonkeroita. Potimarronista saatiin yksi minipieni kurpitsa, noin puolet siitä koosta, mitä normaalisti.

Red d'Etampes sen sijaan yllätti tekemällä valtavan kokoisen kurpitsan. Ihan mahdoton oranssi möhkäle. Toivottavasti siinä on makuakin. Vielä annan sen hetken aikaa kypsyä ulkosalla, vaikka tämän aamun +7 C jo enteili sitä, että kohta on syytä ottaa kurpitsat talteen.

True green hubbard (yläkuvassa) on kyllä jännä kaveri. Se on siis muskottikurpitsa, jonka voi syödä raakanakin. Sitä kasvaa kahdessa ruukussa ja se on tehnyt useamman hedelmän lonkeroihinsa. Olin ihan varma, että se jättää pelkästään ensimmäisen yksilön kasvamaan ja pudottaa loput, mutta niin vain jopa linnun nokkima yksilö lonkeron päässä on kasvanut jo hyvän kokoiseksi. Ihan huippua! Talven kurpitsacurryt ja kurpitsa-vuohenjuustolasagne ovat pelastetut :-)

keskiviikko 13. elokuuta 2025

Kesäkukkaraportti

Vielä jaksavat siemenestä kasvatetut kukat kukkia. Jopa kiinanasterit alkoivat tänä vuonna kukkia ajoissa, vaikka niiden kasvattaminen on aiemmin takunnut. 

Koristeheinät kylvin liian aikaisin, sillä ne kukkivat ja lakastuivat nopeasti. Ison osan donkkasin kompostiin jo heinäkuun alussa, kun menivät niin ruman näköisiksi. Muutaman jänönhännän kuivasin talven iloksi.

Daaliat eivät tänäkään vuonna olleet sitä, mitä niiden piti. Autumn pumpkin paljastui joksikin violetiksi lajikkeeksi ja Candy stripe keltaiseksi, ehkä jos silmiä oikein siristää niin hitusen raidoittuneeksi lajikkeeksi. Harmi, että niiden suhteen harvoin saa sitä, mitä tilaa.

Hämähäkkikukasta sain aikaiseksi 2 yksilöä. Ovat kumpikin kukkineet koko kesän jättimäisillä kukinnoilla, joissa on mieto mutta hyvä tuoksu. Varret ovat hurjan paksut - huonoksi menneen yksilön leikkaamiseen tarvittiin oksasakset - ja kenottavat melkein vaakasuoraan ruukusta. Näköjään nämä olisi pitänyt latvoa esikasvatuksessa, jotta olisi saanut pensasmaisemman kasvin ja siihen sivuhankakukkia, mutta en uskaltanut ryhytä puuhaan, sillä siementen itäminen oli heikkoa, eikä ollut yhtään varmaa, että taimet jaksavat kukintaan asti.
Kiinanasterien piti olla Ostrich plume -lajiketta, mutta suurin osa kasvoi tällaiseksi repaleiseksi, valkoisella raidoitetuksi kukaksi. Mutta kukkivat todella runsaasti, joten annetaan härö ulkonäkö anteeksi.
Olkikukat kasvoivat todella pitkiksi rojottimiksi, joten näyttävät vähän hassuilta ruukussaan, mutta pölyttäjät tykkäävät näistä. Muutaman kuivasin talveksi, kun näiden rapistelu vain on niin kivaa.
Leijonankidat ovat kukkineet koko kesän. Pinkin ja matalan Kimosyn lisäksi kasvatin Orange wonderia, joka ei niin kamalan oranssi ollutkaan, vaan tuommoinen oranssinpinkki. Nätti kuitenkin.
Sarah Ravenin jalostama Night and day olikin hienompi kuin mitä paketin perusteella osasin odottaa. Yllättävän kaunis väritys, joskin kukinta jäi lyhytaikaiseksi.
Ja tokihan talon kulmalla kasvaa zinniaa. Siemenet ovat ikivanhoja pinkkejä, eivätkä tunnu loppuvan millään. Jospa kuitenkin ensi vuonna siirtyisi oransseihin lajikkeisiin.

lauantai 9. elokuuta 2025

My pellies

Tämä postaus on vain itselle muistutukseksi, millaisia kukkia talvella hankitut plugitaimet tekivät. Growing crazyn Steven opetti tuon ihanan lyhenteen "pelly". On se nätimpi kuin pelakuu tai pelakka. Paljon nätimpi.

Ansbrook pluto, Pelargonitaivas

Lotusland, Pelargonitaivas

Pink capitatum, Viherpeukalot

Vespertinum, Kwekerij van der Velde

Chiltern's surprise, Pelargonitaivas

Snow bright, Pelargonitaivas

Pelargonium caffrum -risteymä, Kwekerij van der Velde

Janet, Pelargonitaivas

Birgitte Stisser, Kwekerij van der Velde
Vielä on muutama kuvaamatta...

perjantai 8. elokuuta 2025

Vehnää ja hernettä

On se onni asua paikkakunnalla, jossa on lukuisia uimarantoja, eikä joka lutakon rantaa ole kaavoitettu täyteen, vaan uimaan pääsee muualtakin kuin virallisilta uimarannoilta. Kesä on nimittäin taas kulkenut vanhoja latujaan: joka päivä uimaan ja joka toinen päivä pitkälle pyörälenkille (johon liittyy uiminen). Yhtenä päivänä suoritettiin triathlon: pyöräiltiin metsän laitaan ja siitä käveltiin metsän läpi erämaajärvelle uimaan. Parhaimpiin pyöräilyihin on sisältynyt myös hienoja bongauksia, upeimpana pellon yllä 2 kalasääskeä ja niiden vieressä 3 ruskosuohaukkaa. Bonuksena lenkin lopussa 4 kurkea. Eikä todellakaan kerrota kenellekään, että pyörälenkkien varrelle on osunut Kessan baari ja Vehoniemen kahvila kanakoreineen... Pitäähän urheilun hyvää tekevät vaikutukset counteroida grilliruualla.

Siinä maakuntaa pyörällä kiertäessä havahduimme faktaan, että aiemmilla kaurapelloilla kasvaakin nyt vehnää tai hernettä. Ennen vanhaan kauraa kasvoi joka paikassa, mutta nyt sen pinta-ala on pienentynyt radikaalisti. Jopa meidän lähipelto, jossa on ainakin viimeiset 23 vuotta kasvanut kauraa, onkin nyt vehnäpelto. Ovatkohan suomalaiset kyllästyneet nyhdettyyn kauraparkaan ja siirtyneet vehnäiseen hapanjuurileipään? Herneparkaa tosin nyhdetään edelleen.

Mutta ei me olla vain hurviteltu. Eilen sukelsin viherherukkapuskiin, mutta saalis oli perin laiha: kahdesta pensaasta tuli 1/4 ämpärillinen marjoja ja nekin pieniä ja kirpakoita. Mustaherukat eivät näytä yhtään paremmilta. Ei niissä alkukesästä ollut pölyttäjiä - yksi kimalainen vain, vaikka normivuosina pensaat surisevat, tosin lähinnä ampiaisista (ampiaisista puheen ollen, meillä on sitkeä erakkoampiainen! Keksi hyvän paikan toukilleen: eteisen kaapin hyllypidikkeiden reiät. Niihin se tunkee väkisin joka päivä, kun meillä on ulko-ovi auki. Yhden reiän se sai jo tukittua, ja oli työn takana saada saada siitä kaivettua ampiaisen muuraamat myhnät pois). Omenapuussa killuu vain muutama omena, kun ei siinäkään pölyttäjiä ollut. Aamumehun suhteen ei siis päästä omavaraisuuteen - toivottavasti Terissaaren omenatarhassa on ollut parempi tuuri, jotta heidän omenamehullaan saa talviset aamut pelastettua.