Viimeisiä maisseja viedään kovaa kyytiä yöhallojen tieltä. Normaalisti pyöräytämme maissit pannulla tai grillissä ja sivelemme lautasella voita päälle, mutta nyt chef innostui tekemään maustevoin.
Voihin sekoitettiin chiliä, korianteria, limen kuorta ja timjamia, ja lopputulos oli mahtava. Hurjan hyvää sellaisenaan ja hienosti korosti maissin aromeja.
Vielä 3 maissia on jäljellä (yksi varsi innostui tekemään 2 tähkää!). Lisää maustevoita, kiitos!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti